Oggi indosso il mio grembiulino,
per provare una ricetta,
sciolgo i bottoni nel pentolino
e mi aiuto con la paletta.
Com’è lucido il cioccolato
ora sul dolce verrà colato!
Bianchi e dolci i miei bottoni di cioccolato. Facili da sciogliere e buoni da gustare.
Mariarosa
BOTTONI DI CIOCCOLATO BIANCO
Per ottenere una crema lucida o una ganache irresistibile, i bottoni di cioccolato sono l’ingrediente giusto.
Grazie alla loro dimensione, i bottoni si sciolgono bene e velocemente in una crema con cui coprire, decorare e farcire i dolci.
Pratici da usare
Si sciolgono velocemente
Si consigliano per riempire forme cave
Ideali per glassare torte, biscotti, dolci e per decorare semifreddi
Si utilizzano per copertura, modellaggio, farcitura, decorazione, ganache