Bottoni
di cioccolato

bianco

Oggi indosso il mio grembiulino,
per provare una ricetta,
sciolgo i bottoni nel pentolino
e mi aiuto con la paletta.
Com’è lucido il cioccolato
ora sul dolce verrà colato!

Bianchi e dolci i miei bottoni di cioccolato.
Facili da sciogliere e buoni da gustare.
Mariarosa

BOTTONI DI CIOCCOLATO BIANCO

Per ottenere una crema lucida o una ganache irresistibile, i bottoni di cioccolato sono l’ingrediente giusto. Grazie alla loro dimensione, i bottoni si sciolgono bene e velocemente in una crema con cui coprire, decorare e farcire i dolci.